Chef Henrique Fogaça estreia no licenciamento com Yangzi

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Na retomada das feiras setoriais após um longo período de restrições a eventos presenciais durante a pandemia, a Vertical Licensing anuncia, numa única tacada, duas grandes novidades durante a ABCasa Fair, maior feira de casa e decoração da América Latina que ocorre entre os dias 30 de agosto e 3 de setembro no Expo Center Norte, em São Paulo.

São elas: a representação de Henrique Fogaça para o licenciamento de produtos de consumo e o lançamento de uma ampla linha de acessórios de cozinha do Grupo Yangzi, assinada pelo chef.
Fogaça é pai de três filhos, vocalista, empreendedor do ramo de restaurantes e jurado desde o início da versão brasileira do programa MasterChef, transmitido pela Band.

A linha licenciada, que inclui panelas, facas, utensílios de cozinha, fuês, maçaricos, escumadeiras e medidores, acontece em um bom momento para o segmento de casa e decoração. Segundo dados do instituto IEMI Inteligência de Mercado, o setor movimentou R$ 87,7 bilhões em 2020, ante R$ 83,8 bilhões no ano anterior, em vendas de varejo, o que representa um crescimento de 4,65%.De certa maneira, as medidas que obrigaram as pessoas a ficar dentro de casa fizeram crescer o interesse por itens de casa e impulsionaram as vendas desse mercado, como comenta o chef Henrique Fogaça: “Além de ser uma medida importante para evitar a disseminação do vírus, o fato de passarem mais tempo em casa despertou nas pessoas o desejo de cozinhar”.

Fogaça explica que a nova coleção de produtos da Yangzi com a sua assinatura atenderá desde pessoas que cozinham em casa até necessidades de restaurantes. “É uma linha muito bacana, com a minha identidade. Tenho certeza que será um sucesso, pois foi discutida e produzida com muito bom gosto”, destaca.

 

Luiz Gustavo Lima de Almeida, diretor operacional do Grupo Yangzi, celebra: “Fogaça foi escolhido por representar bem a classe de chefs amadores, que não são profissionais, mas buscam diariamente surpreender familiares e amigos com receitas deliciosas, necessitando assim de produtos que consigam transformar a cozinha de casa em um verdadeiro restaurante”.
À frente dos restaurantes Sal Gastronomia, Sal Grosso, Cão Véio e Jamile e ainda administrando o tempo livre para se dedicar à banda de hardcore Oitão, Fogaça incorpora a nova rotina dos programas de licenciamento de produtos à sua agenda de trabalho, engajando-se totalmente em projetos que têm a sua marca e levam a sua assinatura.

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